Мастика
Мастика из сахарной пудры – изобретение 17 века. Тогда ее использовали в основном для приготовления конфет. И лишь сравнительно недавно кондитеры научились декорировать с ее помощью торты и пирожные. Уникальные свойства этого продукта позволяют создавать гладкую поверхность на кондитерском изделии для нанесения любого рисунка. Мастика из сахарной пудры настолько пластична, что из нее можно лепить съедобные фигурки и другие элементы декорирования. Область ее применения ограничена только вашей фантазией.
В нашем интернет-магазине вы можете подобрать и купить кондитерскую мастику нужного цвета для изготовления необычных тортов, которые приведут в восторг ваших клиентов. Широкая палитра цветов турецкой кондитерской мастики Vizyon Polen приятно поразит вас.
Еще одним превосходным материалом для создания цветов, фигурок и других украшений для декорирования кондитерских изделий является шоколадная паста для моделирования Vizyon. Она обладает полным набором качеств, необходимых для художественной лепки и украшения ваших шедевров.